Durante la última semana, según indica el reporte de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la siembra de trigo avanzó 7,1 puntos porcentuales, cubriendo el 10,5 % de las 6,7 millones de hectáreas estimadas para la campaña 2025/26. Las tareas se enfocaron principalmente en el norte y centro-oeste del área agrícola, con un progreso destacado en el Centro-Norte de Córdoba, que supera en más de 10 puntos porcentuales el promedio de los últimos cinco años y el de la campaña anterior.
Las lluvias y sus efectos en el trigo y la cebada
Sin embargo, en otras regiones, las persistentes lluvias han retrasado las labores de implantación, particularmente en el Núcleo Sur, el centro de Buenos Aires y la Cuenca del Salado. Si estas condiciones continúan, podrían comprometer el cumplimiento del cronograma de siembra previsto para esas zonas.
Por su parte, la campaña 2025/26 de cebada arranca con una superficie estimada de 1,3 millones de hectáreas, cifra que se mantiene estable respecto al ciclo pasado y que representa un 7 % más que el promedio de las últimas cinco campañas. Aunque el inicio se da con buenos niveles de humedad en el suelo, algunas áreas del este de la región agrícola enfrentan excesos hídricos que dificultan el acceso de maquinaria a los lotes.
A nivel nacional, ya se ha sembrado el 4,8 % del área proyectada, lo que marca un avance de 2,3 puntos porcentuales por encima del ritmo del año pasado. En las principales zonas productoras del sur, como el sudoeste bonaerense, el proceso de siembra muestra un notable dinamismo en este arranque de campaña.